Lactobacillus plantarum 22A-3のフェニルプロペン酸代謝酵素の誘導に関する研究
若槻壮哉、西谷洋輔、川上秀昭、桑原浩誠、矢野嵩典、三井亮司
日本農芸化学会中四国支部第54回講演会(例会)
岡山理科大学岡山キャンパス