論文

基本情報

氏名 村上 貴弘
氏名(カナ) ムラカミ タカヒロ
氏名(英語) Murakami Takahiro
所属 理学部 動物学科
職名 教授
researchmap研究者コード B000304383
researchmap機関 岡山理科大学

題名

Development of New Food Products Using Pearl Powder

単著・共著の別

 

著者

薬師寺千佳
池田恵美
小松佳奈
清家 響子
東保真寿美
山本沙織
土居一徳
西村栄恵

概要

 

発表雑誌等の名称

Journal of Ehime Womens College

出版者

 

20

 

開始ページ

15

終了ページ

27

発行又は発表の年月

2009

査読の有無

無し

招待の有無

無し

記述言語

日本語

掲載種別

研究論文(大学,研究機関等紀要)

ISSN

 

ID:DOI

 

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URL

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