著書

基本情報

氏名 滝澤 昇
氏名(カナ) タキザワ ノボル
氏名(英語) Takizawa Noboru
所属 工学部 応用化学科
職名 教授
researchmap研究者コード 1000113742
researchmap機関 岡山理科大学

書名

知っていると安心できる成分表示の知識

著書担当区分

単著

著者

左巻健男・池田圭一 編著 滝澤他計13名

概要

著書種別

一般書・啓蒙書

担当範囲

pp. 124-125 「人気のコエンザイムQ10は本当にからだにいいの?」、pp.148-149「水溶性食物繊維ってどういうもの?」

担当ページ

発行所

SBクリエイティブ 

発行年月

2016/04

ページ数

記述言語

日本語

ID:ASIN

ID:ISBN

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