著書
書名
著書担当区分
著者
概要
著書種別
担当範囲
担当ページ
発行所
発行年月
ページ数
記述言語
ID:ASIN
ID:ISBN
URL
基本情報
氏名
滝澤 昇
氏名（カナ）
ﾀｷｻﾞﾜ ﾉﾎﾞﾙ
氏名（英語）
Takizawa Noboru
所属
工学部 応用化学科
職名
教授
researchmap研究者コード
1000113742
researchmap機関
岡山理科大学
書名
農商工業連携シーズ活用ガイドブック
著書担当区分
共著
著者
概要
著書種別
その他
担当範囲
臭みの少ない豆乳ヨーグルトの製造方法、p. 21-22
担当ページ
発行所
中国経済連合会
発行年月
2008/12
ページ数
記述言語
日本語
ID:ASIN
ID:ISBN
URL
