講演・口頭発表等
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さくら花酵母の分離から 雄町米純米酒「桜華」の開発まで
滝澤 昇、室町酒造
OUSフォーラム2023
2023/11/27
無し
日本語
学会講演(シンポジウム・セミナー含む)
国内会議
口頭発表(一般)
岡山理科大学
岡山
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さくら花酵母の分離から 雄町米純米酒「桜華」の開発まで
滝澤 昇、室町酒造
OUSフォーラム2023
2023/11/27
無し
日本語
学会講演(シンポジウム・セミナー含む)
国内会議
口頭発表(一般)
岡山理科大学
岡山
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