猶原　順（ﾅｵﾊﾗｼﾞｭﾝ）｜論文

論文

基本情報

氏名	猶原　順
氏名（カナ）	ﾅｵﾊﾗｼﾞｭﾝ
氏名（英語）	Naohara Jun
所属	生命科学部生物科学科
職名	教授
researchmap研究者コード	1000113668
researchmap機関	岡山理科大学

題名

Molecular characteristics of pectin during storage of satsuma mandarin fruits (Citrus unshiu Marc.)

単著・共著の別

著者

J. NAOHARA and M. MANABE

概要

Molecular characteristics of pectin during storage of satsuma mandarin fruits (Citrus unshiu Marc.)

発表雑誌等の名称

Journal of Food Science

出版者

巻

号

開始ページ

終了ページ

発行又は発表の年月

1994/03

査読の有無

有り

招待の有無

無し

記述言語

英語

掲載種別

研究論文（学術雑誌）

ISSN

ID:DOI

ID:NAID(CiNiiのID)

ID:PMID

URL

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DBLP ID