講演・口頭発表等

基本情報

氏名 池田 正五
氏名(カナ) イケダ シヨウゴ
氏名(英語) Ikeda Shiyogo
所属 生命科学部 生物科学科
職名 教授
researchmap研究者コード 1000113908
researchmap機関 岡山理科大学

タイトル

食品素材の生物学的評価への酵母細胞の利用~抗酸化能や遺伝毒性の測定~

講演者

池田正五、肥田祥史、木内泰志、田村紗矢佳

会議名

OUSフォーラム

開催年月日

2006/11

招待の有無

記述言語

日本語

発表種類

会議区分

会議種別

ポスター発表

主催者

開催地

岡山

URL

概要