著書

基本情報

氏名 森山 佳子
氏名(カナ) モリヤマ ヨシコ
氏名(英語) Moriyama Yoshiko
所属 工学部 応用化学科
職名 教授
researchmap研究者コード 1000172180
researchmap機関 岡山理科大学

書名

界面活性剤の選び方、使い方 事例集

著書担当区分

共著

著者

概要

著書種別

学術書

担当範囲

第2章 第8節「界面活性剤によるタンパク質の熱変性・尿素変性に対する保護作用」

担当ページ

発行所

(株)技術情報協会

発行年月

2019/07

ページ数

記述言語

日本語

ID:ASIN

ID:ISBN

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