論文

基本情報

氏名 森山 佳子
氏名(カナ) モリヤマ ヨシコ
氏名(英語) Moriyama Yoshiko
所属 工学部 応用化学科
職名 教授
researchmap研究者コード 1000172180
researchmap機関 岡山理科大学

題名

界面活性剤とタンパク質の相互作用

単著・共著の別

共著

著者

竹田邦雄, 森山佳子

概要

発表雑誌等の名称

オレオサイエンス

出版者

巻

11

号

1

開始ページ

3

終了ページ

10

発行又は発表の年月

2011/01

査読の有無

招待の有無

記述言語

日本語

掲載種別

研究論文(その他学術会議資料等)

ISSN

ID:DOI

ID:NAID(CiNiiのID)

ID:PMID

URL

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