論文

基本情報

氏名 森山 佳子
氏名(カナ) モリヤマ ヨシコ
氏名(英語) Moriyama Yoshiko
所属 工学部 応用化学科
職名 教授
researchmap研究者コード 1000172180
researchmap機関 岡山理科大学

題名

タンパク質の熱変性と界面活性剤―界面活性剤の新規な機能―

単著・共著の別

共著

著者

竹田邦雄、森山佳子

概要

発表雑誌等の名称

岡山理科大学紀要

出版者

53 A

開始ページ

21

終了ページ

30

発行又は発表の年月

2018/03

査読の有無

無し

招待の有無

無し

記述言語

日本語

掲載種別

研究論文(大学,研究機関等紀要)

ISSN

ID:DOI

ID:NAID(CiNiiのID)

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