岡山城二の丸跡出土の動物遺存体

富岡直人

近世初頭を中心とした上級武士の邸宅跡から出土した動物遺存体の同定を通して、当時の食生活や動物質資源利用文化について論究を行なった。

『岡山城二の丸跡　中国電力内山下変電所建設に伴う調査報告』:pp.136-163

中国電力内山下変電所建設事業埋蔵文化財調査委員会