生体分子化学計算に基づく酵素リパーゼの鏡像体選択性の予測
今川 敦,守屋陽輔,森義裕,木村崇知,矢城陽一朗,亀澤 誠,直島好伸
第54回 香料・テルペンおよび精油化学に関する討論会 講演要旨集
香料・テルペンおよび精油化学に関する討論会
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