アントシアニン系色素の安定性に関する分子シミュレーション
矢城陽一朗、亀谷英美子、森 義裕、木村崇知、亀澤 誠、直島好伸
The Bulletin of Research Institute of Natural Sciences
岡山理科大学 自然科学研究所
39
9
14