論文

基本情報

氏名 片山　誠一
氏名（カナ） ｶﾀﾔﾏ ｾｲｲﾁ
氏名（英語） Katayama Seiichi
所属 理学部 臨床生命科学科
職名 教授
researchmap研究者コード 1000052332
researchmap機関 岡山理科大学

題名 

食品鮮度保持剤バイオコン®（重炭酸アンモニウム・食塩・炭酸ガス混合エアゾル）の静菌効果について

					

					

						

							

								

									
単著・共著の別 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
著者 

									
								

							

						

						
林　英生、岡部　昭延、片山　誠一、溝渕　貞男、二宮　昌樹、国府島　泉　

					

					

						

							

								

									
概要 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
発表雑誌等の名称 

									
								

							

						

						
食品と微生物

					

					

						

							

								

									
出版者 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
巻 

									
								

							

						

						
3

					

					

						

							

								

									
号 

									
								

							

						

						
2

					

					

						

							

								

									
開始ページ 

									
								

							

						

						
77

					

					

						

							

								

									
終了ページ 

									
								

							

						

						
85

					

					

						

							

								

									
発行又は発表の年月 

									
								

							

						

						
1986/02

					

					

						

							

								

									
査読の有無 

									
								

							

						

						
有り

					

					

						

							

								

									
招待の有無 

									
								

							

						

						
無し

					

					

						

							

								

									
記述言語 

									
								

							

						

						
日本語

					

					

						

							

								

									
掲載種別 

									
								

							

						

						
研究論文（学術雑誌）

					

					

						

							

								

									
ISSN 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
ID:DOI 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
ID:NAID(CiNiiのID) 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
ID:PMID 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
URL 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
JGlobalID 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
arXiv ID 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
ORCIDのPut Code 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
DBLP ID