論文

基本情報

氏名 石原 浩二
氏名(カナ) イシハラ コウジ
氏名(英語) Ishihara Koji
所属 生命科学部 生物科学科
職名 教授
researchmap研究者コード 1000274244
researchmap機関 岡山理科大学

題名

乳酸菌・酵母により発酵熟成させた「植物発酵エキス」の有効性に関する研究

単著・共著の別

著者

中島伸佳,桑木信輔,石原浩二,田中英彦

概要

発表雑誌等の名称

岡山県立大学保健福祉学部紀要

出版者

19

1

開始ページ

39

終了ページ

48

発行又は発表の年月

2013/03

査読の有無

有り

招待の有無

無し

記述言語

日本語

掲載種別

研究論文(大学,研究機関等紀要)

ISSN

ID:DOI

ID:NAID(CiNiiのID)

ID:PMID

URL

JGlobalID

arXiv ID

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DBLP ID