著書

基本情報

氏名 永谷　尚紀
氏名（カナ） ﾅｶﾞﾀﾆ ﾅｵｷ
氏名（英語） Nagatani Naoki
所属 工学部 応用化学科
職名 准教授
researchmap研究者コード B000305079
researchmap機関 岡山理科大学

書名 

Food Biosensors 

					

					

						

							

								

									
著書担当区分 

									
								

							

						

						
共著

					

					

						

							

								

									
著者 

									
								

							

						

						
Naoki Nagatani, Hiromi Ushijima

					

					

						

							

								

									
概要 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
著書種別 

									
								

							

						

						
学術書

					

					

						

							

								

									
担当範囲 

									
								

							

						

						
CHAPTER 12:Electrochemical Monitoring of Antioxidant Capacity in Food を担当

					

					

						

							

								

									
担当ページ 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
発行所 

									
								

							

						

						
RCS Publisher

					

					

						

							

								

									
発行年月 

									
								

							

						

						
2016/10

					

					

						

							

								

									
ページ数 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
記述言語 

									
								

							

						

						
英語

					

					

						

							

								

									
ID:ASIN 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
ID:ISBN 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
URL