講演・口頭発表等

基本情報

氏名 永谷 尚紀
氏名(カナ) ナガタニ ナオキ
氏名(英語) Nagatani Naoki
所属 工学部 応用化学科
職名 准教授
researchmap研究者コード B000305079
researchmap機関 岡山理科大学

タイトル

電気化学測定による食品中の抗酸化力測定

講演者

永谷尚紀,岡田知沙,服部玄,丹羽真清,民谷栄一,宮原敏郎

会議名

電気化学会第81回大会

開催年月日

2014/03

招待の有無

記述言語

日本語

発表種類

学会講演(シンポジウム・セミナー含む)

会議区分

会議種別

口頭発表(一般)

主催者

開催地

大阪 関西大学

URL

概要