論文

基本情報

氏名 大坂　昇
氏名（カナ） ｵｵｻｶ ﾉﾎﾞﾙ
氏名（英語） Osaka Noboru
所属 理学部 化学科
職名 准教授
researchmap研究者コード 6000017085
researchmap機関 岡山理科大学

題名 

A study of alcohol-induced gelation of β-lactoglobulin with small-angle neutron scattering, neutron spin echo, and dynamic light scattering measurements

					

					

						

							

								

									
単著・共著の別 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
著者 

									
								

							

						

						
Koji Yoshida, Toshio Yamaguchi, Noboru Osaka, Hitoshi Endo, Mitsuhiro Shibayama

					

					

						

							

								

									
概要 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
発表雑誌等の名称 

									
								

							

						

						
Physical Chemistry Chemical Physics

					

					

						

							

								

									
出版者 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
巻 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
号 

									
								

							

						

						
12

					

					

						

							

								

									
開始ページ 

									
								

							

						

						
3260

					

					

						

							

								

									
終了ページ 

									
								

							

						

						
2369

					

					

						

							

								

									
発行又は発表の年月 

									
								

							

						

						
2010/02

					

					

						

							

								

									
査読の有無 

									
								

							

						

						
有り

					

					

						

							

								

									
招待の有無 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
記述言語 

									
								

							

						

						
英語

					

					

						

							

								

									
掲載種別 

									
								

							

						

						
研究論文（学術雑誌）

					

					

						

							

								

									
ISSN 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
ID:DOI 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
ID:NAID(CiNiiのID) 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
ID:PMID 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
URL 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
JGlobalID 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
arXiv ID 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
ORCIDのPut Code 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
DBLP ID