著書

基本情報

氏名 黒木 俊郎
氏名(カナ) クロキ トシロウ
氏名(英語) Kuroki Toshiro
所属 獣医学部 獣医学科
職名 教授
researchmap研究者コード 0000011303
researchmap機関 岡山理科大学

書名

食品安全の事典

著書担当区分

共著

著者

遠藤卓郎、黒木俊郎

概要

著書種別

学術書

担当範囲

担当ページ

発行所

朝倉書店

発行年月

2009/05

ページ数

記述言語

日本語

ID:ASIN

ID:ISBN

URL