講演・口頭発表等

基本情報

氏名 矢野 嵩典
氏名(カナ) ヤノ タカノリ
氏名(英語) Yano Takanori
所属 生命科学部 生物科学科
職名 助教
researchmap研究者コード B000282139
researchmap機関 岡山理科大学

タイトル

乳酸菌によるクルクミン還元と関与する酵素系の解明

講演者

田淵 詩織,矢野 嵩典,三井 亮司

会議名

おかやまバイオアクティブ研究会 第58回シンポジウム

開催年月日

2021/07/01

招待の有無

無し

記述言語

日本語

発表種類

学会講演(シンポジウム・セミナー含む)

会議区分

国内会議

会議種別

口頭発表(一般)

主催者

開催地

オンライン

URL

概要

第24回学生プレゼンテーションでの発表