著書

基本情報

氏名 作道 章一
氏名(カナ) サクドウ アキカズ
氏名(英語) Sakudo Akikazu
所属 獣医学部 獣医学科
職名 教授
researchmap研究者コード 5000076335
researchmap機関 岡山理科大学

書名

Molecular Food Microbiology

著書担当区分

共著

著者

Akikazu Sakudo, Yasuhisa Ano, and Takashi Onodera

概要

著書種別

学術書

担当範囲

Molecurla Mechanisms of  Prion Invasion and Analytical Methods for Detection

担当ページ

発行所

CRC Press

発行年月

2021/04

ページ数

記述言語

英語

ID:ASIN

ID:ISBN

URL