Conference

Basic information

Name Moriyama Yoshiko
Belonging department
Occupation name
researchmap researcher code 1000172180
researchmap agency Okayama University of Science

Title

S-S結合を切断したウシ血清アルブミンの熱変性とそれに対するSDSの添加効果

Author

森山佳子・藤村泰江・竹田邦雄

Journal

日本油化学会第52回年会

Publication Date

2013/09

Invited

Language

Japanese

学会講演(シンポジウム・セミナー含む)

Conference Class

Domestic conferences

Conference Type

Poster sessions

Promoter

Venue

東北大学(仙台)

URL

Summary