Educational Improvement Achievement

Basic information

Name Mitsui Ryoji
Belonging department
Occupation name
researchmap researcher code 1000364532
researchmap agency Okayama University of Science

2004

 

身近な機能性食品について紹介

					

					

						

							

								

									
  

									
								

							

						

						
特定保健用食品や組み換え作物など近年の食品の動向を学生の興味をひき、理解を助けるため話題の食品やニュースなどを取り上げ紹介。