Competitive research funds
Title
Provider
System
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To Date
OwnerRole
Author
Category
Summary
URL
Basic information
Name
Ishihara Koji
Belonging department
Occupation name
researchmap researcher code
1000274244
researchmap agency
Okayama University of Science
Title
食品添加物としての，天然植物色素の酵素的安定化と，抗酸化性を中心としたそれらの付随的生理機能の解明
Provider
財団法人 すかいらーくフードサイエンス研究所
System
From Date
To Date
OwnerRole
Author
中島伸佳
石原浩二
Category
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