Educational Improvement Achievement

Basic information

Name Kaneko Akihiro
Belonging department
Occupation name
researchmap researcher code B000306353
researchmap agency Okayama University of Science

2017

講義内容の改善

ワイン・ラベルの実物を用いた説明を行った。ワインを使用した料理、発酵食品の説明に実製品を示し、説明を行った。