講演・口頭発表等
タイトル
講演者
会議名
開催年月日
招待の有無
記述言語
発表種類
会議区分
会議種別
主催者
開催地
URL
概要
基本情報
氏名
滝澤 昇
氏名（カナ）
ﾀｷｻﾞﾜ ﾉﾎﾞﾙ
氏名（英語）
Takizawa Noboru
所属
工学部 応用化学科
職名
教授
researchmap研究者コード
1000113742
researchmap機関
岡山理科大学
タイトル
豆乳ヨーグルト（乳酸菌発酵豆乳食品）の開発
講演者
○児玉幸彦 笠原貢 松田真弥 滝沢昇 益岡典芳
会議名
第41回（40周年記念）日本栄養・食糧学会 中国・四国支部大会
開催年月日
2008/11
招待の有無
記述言語
日本語
発表種類
会議区分
会議種別
口頭発表(一般)
主催者
開催地
香川
URL
概要
