縄文文化におけるニワトコ果実の用途推定のための実験考古学・民  族考古学的研究

平岡 和, 那須浩郎, 金子 明裕

生き物文化誌学会第19回大会

生き物文化誌学会

大阪

縄文時代におけるニワトコの用途を考古学的検討を行った。
エゾニワトコはビタミン源と呪術・祭祀利用の双方で利用価値の高い果実だった可能性が示唆された。