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基本情報
| 氏名 |
金子 明裕 |
| 氏名（カナ） |
ｶﾈｺ ｱｷﾋﾛ |
| 氏名（英語） |
Kaneko Akihiro |
| 所属 |
研究社会連携機構 ﾜｲﾝ発酵科学ｾﾝﾀｰ |
| 職名 |
教授 |
| researchmap研究者コード |
B000306353 |
| researchmap機関 |
岡山理科大学 |
- 2024/03 ’マスカット・オブ・アレキサンドリア’によるオレンジワイン醸造 金子 明裕, 森 彩香, 川俣 昌大 共著 岡山理科大学ワイン発酵科学センター報告
- 2024/03 マスカット・オブ・アレキサンドリアとシラガブドウとの雑種固体の形態分析 星野 卓二, 川俣 昌大, 金子 明裕, 望岡 亮介 共著
- 2023/03 ニワトコ, エゾニワトコ, ガマズミ, クサイチゴを使用した縄文果実酒製造試験 平岡 和, 金子 明裕, 那須 浩郎 共著 岡山理科大学ワイン発酵科学センター報告
- 2023/03 マスカット・オブ・アレキサンドリアとシラガブドウ交雑種のワイン醸造 金子 明裕, 桑原 雅哉, 川俣 昌大 共著 岡山理科大学ワイン発酵科学センター報告
- 2023/03 岡山市産ワイン用ブドウの果実品質及び生育ステージ 川俣昌大, 槇尾 弥佳, 金子 明裕 共著 岡山理科大学ワイン発酵科学センター報告
- 2023/03 栽培ブドウと野生種との交雑によるワイン用品種の作出（2） 星野 卓二, 川俣 昌大, 金子 明裕, 望岡 亮介 共著 岡山理科大学ワイン発酵科学センター報告
- 2022/06 縄文時代におけるニワトコ果実の用途の推定 平岡 和, 那須 浩郎, 金子 明裕 共著 植生史研究
- 2022/03 岡山市で栽培した数種の桃から醸造したワインの品種特性 川俣 昌大, 國定 聡史, 金子 明裕 共著 岡山理科大学ワイン発酵科学センター報告
- 2022/03 栽培ブドウと野生種との交雑によるワイン用新品種の作出 （１） 星野 卓二, 細川椋平, 川俣 昌大, 金子 明裕, 狩山 恭三, 望岡 亮介 共著 岡山理科大学ワイン発酵科学センター報告
- 2022/03 縄文時代のエゾニワトコ果実酒製造試験 平岡 和, 金子 明裕, 那須 浩郎 共著 岡山理科大学ワイン発酵科学センター報告
- 2021/03 マスカット・オブ・アレキサンドリアの収穫時期による香気成分の変化 金子 明裕, 杉垣 彩乃 共著 岡山理科大学ワイン発酵科学センター報告
- 2019/10 発酵食品と機能性 金子明裕 電子免疫治療研究会雑誌
- 2017 脱デンプン小麦ふすま培養における麹菌酵素生産 金子明裕、尾関健二 日本醸造協会誌
- 2015 Effects of carbon source on the Aspergillus oryzae gapA gene Kaneko A., Sano M., Ohashi K., Ozeki K. J. Biol. Macromol.
- 2015 Effects of starch-free wheat bran medium and amino acids, as sole nitrogen sources, on the growth of Aspergillus oryzae general amino acid transporter (gapA) disruptant Kaneko A., Sano M., Ohashi K., Ozeki K. J. Biol. Macromol.
- 2014 Specific gene expression analysis in Aspergillus oryzae grown in wheat bran without starch Kaneko A., Sano M., Ohashi K., Ozeki K. J. Biol. Macromol.
- 2011/04 Identification of Dimethylmatairesinol as an Immunoglobulin E-suppressing Component of the Leaves of Cinnamomum camphora J.Health Sci.
- 2009 高気孔率ハイドロキシアパタイトビーズと小型ラジアルフロー型バイオリアクターを用いた灌流培養(第2部)発現遺伝子の解析 菅生健， 金子明裕, 小川哲朗, 奥山典生 医学と生物学
- 2008 Different Effects of All-Trans-Retinoic Acid on Phorbol Ester-Stimulated and Phytohemagglutinin-Stimulated Interleukin-2 Expression in Human T-cell Lymphoma HUT-78 Cells Goto S., Okada N., Kaneko A., Isemura M. Cell Structure and Function
- 2008 Differentiation-associated alteration in gene expression of importins and exportins in human leukemia HL-60 cells Suzuki T., Ishigami Y., Okada N., Kaneko A., Fukutomi R., Isemura M. Biomed Res.
- 2008 Importins and exportins in cellular differentiation Okada N., Ishigami Y., Suzuki T., Kaneko A., Yasui K., Fukutomi R., Isemura M J. Cellular and Molecular Medicine
- 2008 小麦ふすまアラビノキシランの免疫賦活作用とその分子量特性 日本食品科学工学会誌
- 2008 高気孔率ハイドロキシアパタイトビーズと小型ラジアルフロー型バイオリアクターを用いた灌流培養(第1部)装置改良の提案 菅生健， 金子明裕, 小川哲朗, 奥山典生 医学と生物学
- 1997 Aspergillus kawachiiの耐酸性α-アミラ-ゼ遺伝子のクロ-ニングとDNA塩基配列の解析 金子明裕，須藤茂俊，高安-坂本裕子 醸造試験所報告
- 1996 Molecular Cloning and Determination of the Nucleotide Sequence of a Gene Encoding an Acid-Stable α-Amylase from Aspergillus kawachii Kaneko A., Sudo S., Takayasu-Sakamoto Y., Tamura G., Ishikawa T., Oba T. J.Ferment.Bioeng
- 1996 固体培養におけるAspergillus kawachiiの基底菌糸の増殖 須藤茂俊 , 小林精志 , 金子明裕 醸造試験所報告
- 1995 Growth of Submerged Mycelia of Aspergillus kawachii in Solid-State Culture Sudo S., Kobayashi S., Kaneko A., Sato K., Oba T. J.Ferment.Bioeng.
- 1993 好アルカリ性細菌によるリグニンの分解（第二報）－バニリン酸資化能力を持つ好アルカリ性細菌による合成リグニン及び爆砕リグニンの分解－ 諸星紀幸, 金子明裕, 片山義博, 森本みや子, 川合伸也 東京農工大学演習林報告
- 1992 好アルカリ性細菌によるリグニンの分解（第一報）－バニリン酸資化能力を持つ好アルカリ性細菌の単離と各種リグニンモデル化合物に対する分解性－ 諸星紀幸, 金子明裕, 片山義博, 森本みや子, 川合伸也 東京農工大学演習林報告
- 1991 樹木精油の抗菌性 福田清春、金子明裕 木材保存学会誌
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