講演・口頭発表等
タイトル
講演者
会議名
開催年月日
招待の有無
記述言語
発表種類
会議区分
会議種別
主催者
開催地
URL
概要
基本情報
氏名
金子 明裕
氏名（カナ）
ｶﾈｺ ｱｷﾋﾛ
氏名（英語）
Kaneko Akihiro
所属
研究社会連携機構 ﾜｲﾝ発酵科学ｾﾝﾀｰ
職名
教授
researchmap研究者コード
B000306353
researchmap機関
岡山理科大学
タイトル
野生酵母によるワイン醸造
講演者
金子 明裕
会議名
日本ソムリエ協会岡山支部
開催年月日
2023/11/07
招待の有無
無し
記述言語
発表種類
専門研究会・委員会報告
会議区分
国内会議
会議種別
主催者
日本ソムリエ協会
開催地
岡山市
URL
概要
