著書
書名
著書担当区分
著者
概要
著書種別
担当範囲
担当ページ
発行所
発行年月
ページ数
記述言語
ID:ASIN
ID:ISBN
URL
基本情報
氏名
川俣 昌大
氏名（カナ）
ｶﾜﾏﾀ ﾏｻﾋﾛ
氏名（英語）
Kawamata Masahiro
所属
機構 研究社会連携機構 ﾜｲﾝ発酵科学ｾﾝﾀｰ
職名
准教授
researchmap研究者コード
B000349137
researchmap機関
岡山理科大学
書名
ワイン醸造技術
著書担当区分
共著
著者
川俣昌大
概要
著書種別
学術書
担当範囲
ブドウ栽培
担当ページ
131-166
発行所
日本醸造協会
発行年月
2022/01
ページ数
36
記述言語
日本語
ID:ASIN
ID:ISBN
URL
