Conference

Basic information

Name Takizawa Noboru
Belonging department
Occupation name
researchmap researcher code 1000113742
researchmap agency Okayama University of Science

Title

さくら花酵母の醗酵特性と低アルコール雄町米純米酒「桜華」の開発

Author

滝澤 昇

Journal

第28回岡山リサーチパーク研究・展示発表会

Publication Date

2023/12/12

Invited

Not exist

Language

Japanese

学会講演(シンポジウム・セミナー含む)

Conference Class

Domestic conferences

Conference Type

Poster sessions

Promoter

岡山県・岡山産業振興財団

Venue

岡山

URL

Summary