講演・口頭発表等

基本情報

氏名 三井 亮司
氏名(カナ) ミツイ リョウジ
氏名(英語) Mitsui Ryoji
所属 生命科学部 生物科学科
職名 教授
researchmap研究者コード 1000364532
researchmap機関 岡山理科大学

タイトル

「岐阜らしさ」を醸す新奇「岐阜大酵母」の開発とその発酵特性

講演者

奥村真衣,平井菜未,内田みなみ,吉村明浩,澤井美伯,正木和夫,二神泰基,玉置尚徳,向田潤,三井亮司,稲垣瑞穂,島田昌也,早川享志,中川智行

会議名

農芸化学会中部支部例会

開催年月日

2017/10

招待の有無

記述言語

日本語

発表種類

学会講演(シンポジウム・セミナー含む)

会議区分

国内会議

会議種別

ポスター発表

主催者

開催地

名古屋大学

URL

概要